EDINBURGH

Pri čítaní knihy Hrad v Škótsku od Julie Caplin som mala silné volanie navštíviť Edinburgh práve v predvianočnom čase. Túžila som ho vidieť vysvietený vianočnými svetielkami, vyvoňaný vianočnými dobrotami a hlavne zažiť atmosféru vianočných trhov. A tak sme tam začiatkom decembra odleteli s celou rodinkou na predĺžený víkend.

Ubytovní sme boli v hoteli Leonardo Edinburgh City, ktorý je len kúsok od centra. Izby sú v škótskom štýle, ako aj raňajky, pri ktorých nás obsluhovala veľmi milá domáca. Túto skúsenosť sme mali počas celého pobytu, ľudia boli veľmi milí.

Našu návštevu sme zahájili návštevou pivovaru Brewdog, kde okrem dobrého piva robia aj veľmi chutné hamburgery. Čo by to bola za návšteva Škótska, keby sme neochutnali známu škótsku whisky. Za nás, zaujímavá, ale nie je to práve „náš šálok kávy“. 

Mesto Edinburgh je krásne a s vianočnou výzdobou priam úchvatné. Môj favorit je dláždená kľukatá ulička Victoria Street s úzkymi farebnými domami natlačenými jeden vedľa druhého. Okrem útulných obchodíkov s cukrovinkami, výrobkami zo škótskej vlny a suvenírmi tu môžete navštíviť oficiálny obchod Harry Potter, pred ktorým čaká dlhý rad fanúšikov tohto čarodejníka.

Odporúčam zarezervovať si miesto na dvojhodinovej prehliadke mesta, ktorá je zadarmo. Vychytali sme skvelého sprievodcu menom Graeme Milne. Okrem toho, že nám poukazoval rôzne zákutia mesta, porozprával nám aj zaujímavé pikošky z histórie. Fascinujúce je aj námestie Grassmarket, kde sa v stredoveku konali trhy a popravy. Na trhu si môžete nakúpiť aj dnes, popravy sa už našťastie nedočkáte. Zato však môžete ochutnať atmosféru miestneho „pubu“. Z mnohých spomeniem pub menom The Last Drop, ktorý sa nachádza pár metrov od bývalej šibenice, ponúka skvelé pivo a tú pravú ponurú atmosféru.

Ak ste v Edinburghu len pár dní, tak ako my, oplatí sa využiť vyhliadkový autobus, ktorý Vás prevezie popri hlavných zaujímavých miestach. Aby som nezabudla na Bobbyho... Psík Bobby, ktorý je symbolom mesta bol verný svojmu pánovi počas života, ba aj po jeho smrti. Vraj chodieval k jeho hrobu každý deň a dobrí ľudia mu tam nosili potravu.

Cez ulicu Royal Mile, kde si okrem iného môžete nakúpiť luxusné vlnené šály zo škótskym vzorom sa dostanete ku hradu, kde sú vystavené kráľovské klenoty. Najstaršou budovou je starobylá kaplnka, v ktorej je pochovaný kráľ Malcolm III. s manželkou.

Vianočné trhy na Princes Street ponúkajú tú pravú predvianočnú atmosféru. Farebné svetelné dekorácie, koledy, kolotoče pre malých i veľkých, stánky s „hand made“ výrobkami a vôňa všakovakých dobrôt. Okrem punču si môžete pochutnať na palacinkách, Fish & Chips, karamelkách, či typických Haggis.

 
Počas prechádzky mestom sa nezabudnite pristaviť pri hudobníkoch, škótoch oblečených v typickom tartane a započúvať sa do melódie škótskych gájd.

Čo ochutnať

Porridge – ovsená kaša, je redšia ako tá naša

Pies – malé ovocné koláčiky

Hot Toddy – Mix Whisky, citrónu, horúcej vody a medu, ktorý Vás krásne zahreje

Fisch & Chips – hranolky s vyprážanou rybou

Black Puding – krvavá jaternica

Haggis – veľmi špeciálna škótska klobáska (zloženie radšej nerozpisujem)



Určite to nie je všetko, čo Edinburgh ponúka, nehovoriac o škótskom vidieku. Ale o tom už niekedy inokedy...